Sahur merupakan waktu yang sangat penting bagi umat Muslim ketika menjalani ibadah puasa. Oleh karena itu, penting bagi kita untuk memilih makanan yang sehat dan bergizi untuk sahur agar tetap bertenaga sepanjang hari. Namun, seringkali kita bingung dalam memilih makanan yang tepat untuk sahur. Nah, kali ini kita akan membahas tentang cara memilih makanan sehat untuk sahur yang tepat.
Pertama-tama, kita perlu memperhatikan keseimbangan nutrisi dalam makanan yang kita konsumsi. Menurut ahli gizi, Dr. Rita Ramayulis, “Makanan sehat untuk sahur sebaiknya mengandung karbohidrat kompleks, protein, lemak sehat, serat, dan juga vitamin dan mineral yang cukup.” Sebagai contoh, kita bisa mengonsumsi nasi merah, telur, sayur-sayuran, dan buah-buahan sebagai menu sahur yang sehat dan bergizi.
Selain itu, kita juga perlu memperhatikan porsi makanan yang kita konsumsi. Menurut dr. Rima Marthiya, “Porsi makanan untuk sahur sebaiknya cukup untuk memberikan energi yang dibutuhkan tubuh selama puasa, namun tidak berlebihan.” Jadi, sebaiknya kita menghindari makanan yang terlalu berat atau terlalu banyak mengandung gula dan lemak jenuh.
Selain itu, kita juga perlu memperhatikan waktu makan sahur. Menurut Prof. Dr. dr. Ali Ghufron Mukti, SpPD-KEMD, “Sebaiknya makan sahur dilakukan dalam waktu yang cukup untuk mencerna makanan dengan baik sebelum waktu imsak.” Jadi, jangan terlalu terburu-buru atau terlalu lambat dalam menyantap sahur agar tubuh dapat mencerna makanan dengan baik.
Terakhir, jangan lupa untuk minum air putih yang cukup saat sahur. Menurut ahli gizi, Sarah Alawiyah, “Air putih sangat penting untuk menjaga tubuh tetap terhidrasi selama puasa.” Jadi, pastikan kita minum air putih yang cukup saat sahur agar tubuh tetap segar dan bertenaga sepanjang hari.
Dengan memperhatikan keseimbangan nutrisi, porsi makanan, waktu makan, dan minum air putih yang cukup, kita dapat memilih makanan sehat untuk sahur yang tepat. Jadi, jangan lupa untuk selalu memperhatikan pola makan dan memilih makanan yang sehat agar ibadah puasa kita menjadi lebih bermakna. Selamat menjalani ibadah puasa!