Antioksidan merupakan senyawa yang sangat penting untuk kesehatan tubuh kita. Manfaat antioksidan untuk kesehatan sudah tidak diragukan lagi. Antioksidan berperan dalam melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh kita.
Menurut ahli gizi, Dr. Lisa Young, “Antioksidan adalah senjata alami tubuh kita untuk melawan penyakit dan penuaan. Kita harus memastikan tubuh kita mendapatkan asupan antioksidan yang cukup setiap harinya.”
Beberapa sumber makanan yang mengandung antioksidan tinggi antara lain buah-buahan seperti blueberry, strawberry, dan anggur. Sayuran seperti bayam, brokoli, dan wortel juga kaya akan antioksidan. Selain itu, kacang-kacangan dan biji-bijian juga merupakan sumber antioksidan yang baik.
Dr. Michael Greger, seorang dokter dan penulis buku “How Not to Die”, menyatakan, “Mengonsumsi makanan yang kaya antioksidan dapat membantu mencegah berbagai penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.”
Penting bagi kita untuk mengonsumsi makanan yang mengandung antioksidan secara teratur agar tubuh kita tetap sehat dan terlindungi dari berbagai penyakit. Jangan lupa untuk memasukkan buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, dan biji-bijian ke dalam pola makan sehari-hari.
Jadi, manfaat antioksidan untuk kesehatan sangat besar dan tidak boleh diabaikan. Pastikan Anda mengonsumsi makanan yang mengandung antioksidan secara teratur untuk menjaga kesehatan tubuh Anda.