Anda pasti sudah sering mendengar bahwa mengonsumsi makanan sehat yang kaya akan antioksidan sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh kita. Tapi tahukah Anda jenis makanan sehat apa saja yang penuh dengan antioksidan?
Menurut ahli gizi, makanan sehat yang mengandung antioksidan dapat membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh kita. Dr. Jane Wardle, seorang pakar nutrisi dari University College London, menyatakan bahwa “Antioksidan adalah senyawa yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas.”
Salah satu jenis makanan sehat yang penuh dengan antioksidan adalah buah-buahan. Buah-buahan seperti blueberry, stroberi, dan anggur mengandung antioksidan yang tinggi. Menurut penelitian yang dipublikasikan dalam jurnal Nutrition Reviews, blueberry merupakan salah satu buah yang paling kaya akan antioksidan.
Selain buah-buahan, sayuran juga merupakan sumber makanan sehat yang kaya akan antioksidan. Sayuran hijau seperti bayam, brokoli, dan kubis mengandung antioksidan yang dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh kita.
Menurut Dr. Michael Greger, seorang dokter dan penulis buku “How Not to Die”, “Makanan sehat yang kaya akan antioksidan dapat membantu melindungi tubuh dari berbagai penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.”
Jadi, jangan lupa untuk mengonsumsi makanan sehat yang penuh dengan antioksidan seperti buah-buahan dan sayuran untuk menjaga kesehatan Anda. Inilah jenis makanan sehat yang dapat membantu melindungi tubuh Anda dari radikal bebas dan menjaga kesehatan Anda dengan baik.