Memasukkan sayuran dalam makanan anak memang seringkali menjadi tantangan bagi para orangtua. Namun, hal ini sangat penting untuk memastikan anak-anak mendapatkan asupan nutrisi yang cukup. Berbagai kiat bisa diterapkan agar anak-anak mau makan sayuran tanpa perlu merasa repot.
Salah satu kiat memasukkan sayuran dalam makanan anak tanpa merepotkan adalah dengan menyajikannya dalam bentuk yang menarik. Menurut ahli gizi Dr. Anjani Zulfitri SpGK, “Anak-anak cenderung lebih tertarik untuk mencoba makanan yang berwarna-warni dan menarik. Oleh karena itu, cobalah untuk menyajikan sayuran dalam bentuk yang menarik, misalnya dengan membuat bentuk-bentuk lucu atau menghidangkan dalam saus yang disukai anak.”
Selain itu, konsistensi juga menjadi kunci penting dalam memasukkan sayuran dalam makanan anak. Menurut chef anak-anak, Budi Sutomo, “Konsistensi dalam memberikan sayuran kepada anak penting untuk membentuk kebiasaan sejak dini. Jangan mudah menyerah jika anak menolak makan sayuran, teruslah mencoba dengan variasi cara penyajian yang berbeda.”
Menyiasati agar anak mau makan sayuran juga bisa dilakukan dengan cara menggabungkan sayuran ke dalam makanan kesukaan mereka. Sebagai contoh, Anda bisa menambahkan sayuran seperti wortel atau brokoli ke dalam spaghetti atau pizza kesukaan anak. Dengan begitu, anak tidak akan merasa terbebani dengan sayuran yang harus mereka makan.
Terakhir, libatkan anak dalam proses memasak. Dengan melibatkan anak dalam memasak, mereka akan lebih tertarik untuk mencoba makanan yang mereka buat sendiri. Menurut psikolog anak, Dr. Adi Kusuma, “Melibatkan anak dalam proses memasak tidak hanya membuat mereka lebih antusias untuk mencoba makanan, tapi juga bisa menjadi momen berharga untuk mengajarkan anak tentang pentingnya makan sayuran untuk kesehatan mereka.”
Dengan menerapkan kiat-kiat di atas, diharapkan para orangtua bisa lebih mudah memasukkan sayuran dalam makanan anak tanpa perlu merasa repot. Ingatlah bahwa kesehatan anak adalah investasi terbaik untuk masa depan mereka. Semoga bermanfaat!