Anda mungkin sudah familiar dengan istilah “hipertensi” atau tekanan darah tinggi. Kondisi ini bisa menjadi masalah serius jika tidak diatasi dengan benar. Salah satu faktor yang dapat mempengaruhi tekanan darah adalah makanan yang dikonsumsi sehari-hari.
Makanan yang dilarang bagi penderita tekanan darah tinggi adalah makanan yang mengandung kadar garam tinggi. Menurut dr. Aditya Wardhana, Sp.PD-KGH, makanan yang tinggi garam dapat meningkatkan tekanan darah secara signifikan. “Oleh karena itu, sebaiknya hindari makanan yang mengandung garam berlebihan seperti makanan olahan, makanan cepat saji, dan makanan kalengan,” ujarnya.
Selain itu, makanan yang dilarang bagi penderita tekanan darah tinggi juga termasuk makanan yang mengandung lemak jenuh tinggi seperti daging merah berlemak, mentega, dan makanan cepat saji. “Lemak jenuh dapat menyumbat pembuluh darah dan meningkatkan risiko penyakit jantung,” tambah dr. Aditya.
Di sisi lain, ada juga makanan yang dianjurkan bagi penderita tekanan darah tinggi. Menurut ahli gizi, makanan yang rendah garam dan tinggi kalium seperti buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian dapat membantu menurunkan tekanan darah. “Kalium membantu mengimbangi kadar garam dalam tubuh sehingga dapat menurunkan tekanan darah,” jelas ahli gizi tersebut.
Selain itu, makanan yang dianjurkan bagi penderita tekanan darah tinggi juga termasuk makanan kaya serat seperti sayuran hijau, buah-buahan, dan biji-bijian. “Serat membantu mengontrol kadar kolesterol dalam darah dan menjaga berat badan yang sehat,” tambah ahli gizi.
Dengan mengatur pola makan yang sehat dan seimbang, penderita tekanan darah tinggi dapat mengontrol kondisinya dengan lebih baik. Jadi, mulailah memperhatikan makanan yang Anda konsumsi agar tekanan darah tetap terjaga dengan baik.