Saat ini, masyarakat semakin sadar akan pentingnya mengonsumsi makanan sehat untuk menjaga kesehatan tubuh. Namun, seringkali kita masih bingung mengenai jenis makanan apa yang sebenarnya sehat dan tidak sehat. Oleh karena itu, penting bagi kita untuk mengenal jenis makanan sehat dan tidak sehat agar dapat memilih dengan bijak.
Menurut ahli gizi, makanan sehat adalah makanan yang mengandung nutrisi lengkap dan seimbang, seperti sayuran, buah-buahan, biji-bijian, dan protein nabati. Sementara itu, makanan tidak sehat adalah makanan yang mengandung lemak jenuh, gula, dan garam berlebihan, seperti makanan cepat saji, makanan olahan, dan minuman bersoda.
Dokter spesialis gizi, dr. Sarah Fitriani, mengatakan, “Makanan sehat sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Konsumsi makanan sehat secara teratur dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah berbagai penyakit kronis, seperti obesitas, diabetes, dan penyakit jantung.”
Namun, tidak semua makanan tidak sehat harus dihindari sepenuhnya. “Makanan tidak sehat masih bisa dikonsumsi dengan batasan yang tepat. Penting untuk mengontrol porsi dan frekuensi konsumsi makanan tidak sehat agar tetap sehat,” tambah dr. Sarah.
Jadi, bagaimana cara mengenali jenis makanan sehat dan tidak sehat? Berikut adalah beberapa tips yang dapat membantu kita dalam memilih makanan sehat:
1. Perhatikan kandungan nutrisi
Makanan sehat biasanya mengandung serat, vitamin, mineral, dan protein yang penting untuk tubuh. Sebaliknya, makanan tidak sehat cenderung tinggi lemak jenuh, gula, dan garam.
2. Pilih makanan alami
Makanan sehat umumnya adalah makanan alami tanpa tambahan bahan kimia dan pengawet. Sebaliknya, makanan tidak sehat seringkali mengandung bahan tambahan yang berbahaya bagi kesehatan.
3. Cermati label nutrisi
Sebelum membeli makanan kemasan, pastikan untuk membaca label nutrisi yang tertera. Pilihlah makanan yang mengandung nutrisi seimbang dan rendah lemak, gula, dan garam.
Dengan mengenal jenis makanan sehat dan tidak sehat, kita dapat membuat pilihan makanan yang lebih baik untuk kesehatan tubuh kita. Jadi, mulailah gaya hidup sehat dengan mengonsumsi makanan sehat dan menghindari makanan tidak sehat. Sehat selalu!