Pentingnya Mengetahui Cara Menyimpan Makanan yang Benar
Saat ini, kesadaran akan pentingnya cara menyimpan makanan yang benar semakin meningkat di kalangan masyarakat. Tidak hanya untuk menjaga kualitas dan kesegaran makanan, tetapi juga untuk mencegah terjadinya keracunan makanan.
Menurut ahli gizi, Dr. Nur Fitriani, “Menyimpan makanan dengan benar sangat penting karena dapat mempengaruhi kualitas nutrisi yang terkandung di dalamnya.” Oleh karena itu, penting bagi kita untuk mengetahui cara yang tepat dalam menyimpan makanan.
Salah satu cara yang penting untuk diketahui adalah cara menyimpan makanan yang benar di dalam kulkas. Menurut pakar kesehatan, Dr. Dian Pratiwi, “Makanan yang mudah basi seperti daging dan ikan sebaiknya disimpan di bagian bawah kulkas untuk mencegah kontaminasi dengan makanan lainnya.”
Selain itu, penting juga untuk memperhatikan cara menyimpan makanan kering seperti beras atau gula. Menurut konsultan pangan, Tria Wulandari, “Makanan kering sebaiknya disimpan di tempat yang sejuk dan kering agar tidak lembab dan terkena serangga.”
Tak hanya itu, cara menyimpan makanan yang benar juga berlaku untuk makanan yang telah dimasak. Menurut chef terkenal, Budi Santoso, “Makanan yang telah dimasak sebaiknya disimpan dalam wadah kedap udara dan segera dimasukkan ke dalam kulkas untuk mencegah pertumbuhan bakteri.”
Dengan mengetahui cara menyimpan makanan yang benar, kita dapat menjaga kualitas dan kesegaran makanan, serta mencegah terjadinya keracunan makanan. Jadi, mari kita tingkatkan kesadaran kita akan pentingnya cara menyimpan makanan yang benar untuk kesehatan dan kesejahteraan kita bersama.