Makanan sehat untuk anak memang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan mereka. Namun, seringkali orang tua bingung dalam menyusun menu harian yang bergizi untuk si kecil. Nah, kali ini kita akan membahas tentang makanan sehat untuk anak: menu harian yang bergizi.
Menurut dr. Lisa Turner, seorang ahli gizi anak, makanan sehat untuk anak haruslah mengandung semua nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh mereka. “Penting untuk memberikan makanan yang kaya akan protein, karbohidrat kompleks, lemak sehat, serta vitamin dan mineral,” ungkap dr. Turner.
Salah satu contoh menu harian yang bergizi untuk anak adalah sarapan dengan telur rebus, roti gandum, dan buah-buahan segar. “Telur mengandung protein tinggi yang baik untuk pertumbuhan otot anak, roti gandum mengandung serat yang baik untuk pencernaan, dan buah-buahan mengandung banyak vitamin dan antioksidan,” tambah dr. Turner.
Selain itu, makan siang sebaiknya terdiri dari nasi merah, sayuran hijau, dan daging ayam tanpa lemak. “Nasi merah mengandung serat yang baik untuk kesehatan jantung, sayuran hijau kaya akan zat besi dan kalsium, serta daging ayam mengandung protein tinggi,” jelas dr. Turner.
Untuk menu makan malam, dr. Turner menyarankan sup sayuran, ikan salmon panggang, dan kentang rebus. “Sup sayuran mengandung banyak serat dan antioksidan, ikan salmon mengandung asam lemak omega-3 yang baik untuk perkembangan otak anak, dan kentang rebus mengandung karbohidrat kompleks yang memberikan energi,” papar dr. Turner.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba menyusun menu harian yang bergizi untuk si kecil. Ingatlah bahwa makanan sehat untuk anak sangat penting untuk kesehatan dan pertumbuhan mereka. Semoga informasi ini bermanfaat untuk Anda sebagai orang tua yang peduli akan kesehatan anak.